FRUIT LOGISTICA News.
Boletín mensual sobre oportunidades de negocio para el sector hortofrutícola.

Entrevista a Pilar Parra, Jefa del Departamento de Alimentos en ICEX

Berlín, 27 de abril 2016

F.L.- ¿De qué manera ayudáis a la promoción de los productos españoles en el exterior?

P.P.- Icex es una entidad pública empresarial adscrita a la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Economía y Competitividad, cuya misión es impulsar la proyección internacional de las empresas españolas, en especial las pymes, y ofrecerles formación en internacionalización, para contribuir a su competitividad.

F.L.- ¿En qué países tenéis presencia?

P.P.- Icex tiene presencia en los cinco continentes a través de 98 Oficinas Económicas y Comerciales, que entre otras cosas ejecutan nuestros programas y servicios.

F.L.- ¿Qué servicios ofrecéis a las empresas que tienen intención de abrir nuevos mercados?

P.P.- Los servicios son muchos y muy variados dependiendo del grado de internacionalización de la empresa española. Para las empresas que aún no han empezado a exportar existen programas que sirven para analizar su potencial exportador: se les informa de los trámites y documentación básica que necesitan a través del programa ICEX Next, por ejemplo, se les ofrece asesoramiento personalizado y experto para diseñar su Plan de Negocio, etc. Cuando, en un nivel superior, se trata de impulsar sus exportaciones, se les ayuda a abrir nuevos mercados y consolidar su proyección internacional -mediante la participación en ferias, misiones comerciales, campañas de promoción, así como acceso directo a organismos internacionales, grandes cadenas de distribución en el exterior, etc-.

F.L.- ¿Cuál es la percepción de la fruta y hortaliza españolas por parte de los países asiáticos?

P.P.- Se trata de un número muy elevado de países, en los que se concentra casi un 40% de la población mundial. En algunos de ellos el conocimiento del producto español es más intenso por varias razones. Una de ellas tiene que ver con el hecho de que la estructura de los canales de distribución en esos países en concreto se asemeje a la de occidente, con hábitos de compra en la distribución moderna (supermercados), con acceso a Internet y compras on-line. Otra, importantísima, depende del poder adquisitivo de una pequeña franja de la población, que se puede permitir unos precios muy por encima de los de Europa. Se trata muchas veces de personas que han residido en países de occidente o de comunidades de expatriados habituados a estos productos y que no reparan el coste de los mismos. Hay que tener en cuenta que a pesar de que la percepción de la fruta y hortalizas españolas sea muy buena y se consideren productos de alta calidad, muy valorados en general, la producción local es muy importante y, aunque se trate de variedades parecidas a las españolas (como es el caso de las naranjas o el kaki en China), genera hábitos de consumo propios, lo que no hace tan fácil la venta de nuestros productos, como en entornos culturales más próximos.

F.L.- ¿A qué países asiáticos puede exportar España y qué productos?

P.P.- Se puede exportar todo tipo de productos siempre que existan acuerdos entre el gobierno español y el del país interesado y se acabe suscribiendo un “Protocolo de Requisitos Fitosanitarios”. En concreto, para los productos hortofrutícolas existen en vigor varios Protocolos, como por ejemplo el relativo a cítricos, alfalfa y fruta de hueso (España-China) y cítricos (España-Taiwan). Es cierto que hay “hubs” comerciales en la zona (Hong Kong, Singapur…) donde dichas regulaciones no existen pero las fuerte competencia y las preferencias locales por producto más propios de esas culturas también representan limitaciones. Finalmente, las empresas exportadoras españolas a otras zonas del globo (Europa, América del Norte, Sudamérica… de gran volumen y valor) no pueden mantener la misma estrategia en la zona de Asia Pacífico, sino que optan por enfoques de segmento o nicho lo cual hace más endeble, hasta la fecha, la consolidación en estos mercados.

F.L.- ¿Existe previsión de que estas oportunidades de negocio se amplíen a otros países y/o productos?

P.P.- Sí, siempre que se inicie el proceso de negociación entre ambos países, a instancias bien de las asociaciones empresariales concernidas o de las federaciones, que lo comunican a las autoridades españolas, siendo el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura) quien se encarga de las negociaciones, con el asesoramiento sectorial.

F.L.- El interés del sector hortofrutícola español en Asia es enorme. De hecho, este año ha crecido de manera significativa vuestra presencia en Asia Fruit Logistica. ¿Cuántas empresas os acompañaron el pasado año y cuántas lo harán en esta ocasión?

P.P.- La presencia expositora española con Icex en ASIA FRUIT LOGISTICA 2016 se verá incrementada en un 60% más de empresas y casi un 300% más de superficie de exposición, con 22 empresas. Es un “Espacio España” que esperemos ayude a las empresas españolas a adentrarse y consolidarse en el mercado de Asia Pacífico. Si lo comparamos con el año 2013, fecha de la primera participación en esta feria, el crecimiento es, respectivamente, del 266% y del 1.150%. En esa edición participaron 6 a través de la Asociación APOEXPA. Dicho esto, nos consta que muchas empresas españolas productoras y comercializadoras de alimentos frescos querrían poder ampliar sus operaciones internacionales a los países de Asia Pacífico, pero como hemos citado anteriormente dichos mercados cuentan con limitaciones significativas, entre las que son de menor cuantía las derivadas de una logística de largas distancias. Las regulaciones gubernamentales en forma de protocolos fitosanitarios se cuentan entre las más relevantes.

F.L.- ¿Cómo comunicáis la posibilidad de asistir bajo vuestro paraguas? ¿Aún están a tiempo de asistir con vosotros?

P.P.- Una vez se tiene la convocatoria sobre la participación de ICEX en una feria, se envía a las bases de datos de empresas potencialmente interesadas, ya sea por mail o por publicación en la Web de ICEX (www.icex.es), asimismo recurrimos a nuestras Direcciones Territoriales en España, Cámaras de Comercio y Organismos de las Comunidades Autónomas. Las asociaciones profesionales del sector son fundamentales a la hora de difundir nuestras actividades. En cuanto a la posibilidad de inscribirse como expositor el plazo se cerró hace unas semanas. No obstante, debido a la importancia comercial que representa éste certamen, podríamos valorar la inclusión de alguna empresa.

F.L.- ¿Cuál es el feedback que recibís por parte de empresas/profesionales que han asistido a ASIA FRUIT LOGISTICA en ediciones anteriores?

P.P.- Positivo y prometedor. La oferta expositora española en esta feria ha sido mayoritariamente de productores de fruta de hueso y uva sin semilla, de todas las regiones productivas españolas, en previsión de que se firmara el Protocolo de Requisitos Fitosanitarios que abre el mercado chino a las exportaciones españolas de ciruela, melocotón, nectarina y paraguayo, cerrando el largo proceso de negociación entre el MAGRAMA y sus servicios fitosanitarios y la Administración General de Supervisión de la Calidad Inspección y Cuarentena de la R.P. China en Pekín (AQSIQ en sus siglas en inglés), que después de varios años de negociaciones se firmó la semana del 11 de abril de este año. España es el primer Estado miembro de la UE autorizado por la AQSIQ  para exportar fruta de hueso a su mercado. Es de esperar que las empresas españolas se animen a participar en futuras ediciones de ASIA FRUIT LOGISTICA una vez amparadas por este acuerdo. Las importaciones chinas de fruta de hueso son extremadamente limitadas, siendo de 17.137 toneladas de ciruela procedente de Chile, Nueva Zelanda y Estados Unidos y 74 toneladas de melocotón y nectarina de Australia -según datos de la FAO-, por lo que el mercado potencial es enorme y registra hoy en día una competencia limitada.

 

 

 

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