FRUIT LOGISTICA News.
Boletín mensual sobre oportunidades de negocio para el sector hortofrutícola.

Sebastià Escarp, Presidente de Fruits de Ponent, concede una entrevista a FRUIT LOGISTICA en la celebración de sus 25 años

Berlín, 28 de febrero 2017

F.L.- ¿Cuál es su valoración del crecimiento que ha experimentado Fruits de Ponent en estos 25 años de historia?

S.E.- En estos años el Grupo ha conseguido internacionalizar sus productos, siendo hoy líder de la UE en fruta de hueso (melocotón, nectarina y melocotón plano) y exportando a cuatro continentes. La calidad y singularidad de la fruta de los campos del Valle del Ebro dan un valor añadido a la fruta que produce y comercializa Fruits de Ponent, siendo hoy reconocida y apreciada por nuestros clientes. El producto, además de unas instalaciones de confección de fruta modernas y tecnológicamente avanzadas son en gran parte causantes de este crecimiento.

F.L.- ¿Con qué productos comenzaron y cuáles han ido incorporando a su catálogo? Los últimos han sido la granada y el kaki, ¿a qué se debe la apuesta por estos productos en concreto?

S.E.- Fruits de Ponent comenzó, básicamente, con fruta de pepita y pavía. Poco a poco fue transformando sus campos a través de renovación varietal hacia fruta de hueso y hoy podemos decir que ya somos verdaderos especialistas en esta clase de producto. En los últimos años y gracias a la apuesta diversificadora hemos ido incorporando fruta de otoño e invierno a nuestro catálogo comercial, también para sacar el máximo provecho a las instalaciones.

F.L.- ¿Qué porcentaje del total de su producción es de consumo doméstico y qué porcentaje es el que destinan a exportación?

S.E.- Fruits de Ponent es claramente una compañía exportadora, ya que de los 58-62 mil toneladas producidas, un 80% es para la exportación y el 20% restante, importación.

F.L.- ¿A cuántos mercados llega Fruits de Ponent? ¿Qué fruta es la más exportada por su compañía?

S.E.-Europa es nuestro principal mercado, pero también países de Latinoamérica, Asia y África. La fruta de hueso es la que más exportamos y es muy demandada por clientes de la Unión Europea.

F.L.- En un cuarto de siglo el sector de F&H ha experimentado grandes cambios, ¿cuáles son los que destacaría por encima del resto? 

S.E.-El sector ha avanzado en innovación en la confección y conservación de la fruta, también en los envasados o ‘packaging’. La investigación y puesta en marcha de nuevas variedades de fruta ha sido otro de los campos en los que el sector ha dado pasos hacia adelante.

F.L.- Muchos de estos cambios los habrán ido constatando en sus asistencias a FRUIT LOGISTICA, con quien Fruits de Ponent ha tenido una alianza muy consolidada. ¿Qué significa para ustedes exponer en FRUIT LOGISTICA año tras año?

S.E.- FRUIT LOGISTICA es la feria, bajo nuestro punto de vista, más interesante a nivel internacional, pero también por su situación en el calendario, ya que dejamos atrás la campaña de otoño e invierno y nos adentramos en la de verano, en la que Fruits de Ponent tiene un gran potencial. En FRUIT LOGISTICA se llega a contactar con el 80% de los clientes, y con ellos analizamos la campaña pasada y tomamos nota para aplicar mejoras en la próxima, que ya acontece dentro de escasos meses. Fruits de Ponent es fiel a esta cita desde hace 15 años.

F.L.- ¿Qué sorpresas tienen preparadas para el año de su 25 aniversario?

S.E.-Un cuarto de siglo no se cumple todos los años, por lo que nuestro objetivo es el de, a través de la Fundación Fruits de Ponent, organizar diferentes acciones para nuestros grupos de interés: socios, trabajadores, clientes, entorno, etc. Siempre partiendo desde la ilusión y proximidad, valores, éstos, intrínsecos al Grupo y sin olvidar nunca las vertientes de solidaridad, responsabilidad social y cooperativista que tan buenos resultados nos han ofrecido.

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