FRUIT LOGISTICA News.
Boletín mensual sobre oportunidades de negocio para el sector hortofrutícola.

Entrevista a Pablo Cousiño de Alquimia Fruits

Berlín, 30 de agosto de 2018

F.L.- ¿Cómo es Alquimia Fruits? ¿Qué es lo que le hace diferente de otras empresas del sector? 

P.C.- Alquimia Fruits es una empresa familiar, formada hace 12 años entre España y Argentina. Tenemos una larga trayectoria en el sector y lo que nos hace diferente es haber comercializado nuestros productos en casi todos los mercados globales. Eso nos da una experiencia y conocimiento del terreno de juego muy amplia. Nuestro equipo está formado por 16 personas. Tenemos oficina en Barcelona, Valencia y Buenos Aires.

F.L.- Tenéis experiencia en el mercado internacional, ¿a qué países estáis exportando actualmente? ¿Qué países veis en los próximos años como fundamentales en el crecimiento de la exportación de vuestra empresa? 

P.C.- Alquimia Fruits es una empresa netamente abocada al mercado internacional. Actualmente exportamos a más de 20 países. Estamos presentes en China, sudeste asiático, norte y sur de América y Medio Oriente. Los países asiáticos son claves de cara al crecimiento de Alquimia Fruits en los próximos años. 

F.L.- ¿Os ha afectado de alguna manera la ampliación del veto ruso por un año más a los productos frescos europeos? ¿Cuáles son vuestros principales mercados europeos de destino?

P.C.- Alquimia Fruits de forma directa no se vió afectada por el veto ruso ya que no comercializamos fruta en dicho país. De todas maneras, estamos convencidos que está siendo muy negativo para el sector en general ya que Rusia es un país que consumía mucho producto europeo y ahora dicho sector productivo está inundando de fruta mercados no tradicionales que se ven sobre ofertados. Esto genera baja de precios, especulación y abarrotamiento rápido del mercado. 

F.L.- Sois expositores en ASIA FRUIT LOGISTICA, por lo que consideráis a Asia un importante mercado, ¿desde hace cuánto tiempo exportáis a Asia? ¿Qué oportunidades veis?

P.C.- Somos participantes de ASIA FRUIT LOGISTICA desde hace 9 años. Consideramos al continente asiático como el principal destino de nuestros productos desde el año 2009. Las oportunidades siempre están a la orden del día. 

F.L.- El mercado de las naranjas en China es uno de vuestros principales objetivos, ¿cuál es la clave de vuestro éxito en el país asiático? 

P.C.- Efectivamente tenemos una fuerte presencia en China con nuestro cítrico desde hace tres temporadas. La clave del éxito es entender el momento exacto en el cual debemos llegar,  seguir en la búsqueda de la optimización en la calidad del producto y el entendimiento de las necesidades del consumidor. 

F.L.- ¿Cómo os ha afectado la apertura de la legislación en China para la exportación de la fruta de hueso? ¿Planeáis tener una especial dedicación y/o inversión?

P.C.-Así como se produjo la apertura del cítrico hace algunos años, es muy positivo que se haya implementado la entrada de fruta de hueso español al mercado chino. Dada la alta sensibilidad de dichos productos, creemos que hay que ir con  mucho cuidado para llegar con la mejor calidad para cumplir con los estándares de calidad chinos. 

F.L.- En cuanto al sector de logística y transporte en España, referido no solo a espacios y/o herramientas sino también a la legislación vigente en nuestro país y en la Unión Europea, ¿os sentís respaldados? ¿qué cuestiones podrían mejorarse? 

P.C.- Falta poder presentar casos legales y/o litigar en España que es donde se lleva a cabo el contrato comercial con la empresa de transporte. 

F.L.- ¿Por qué es tan importante tener una fuerte presencia como la que vosotros tenéis en ferias internacionales del sector como son FRUIT LOGISTICA o la ya mencionada ASIA FRUIT LOGISTICA? ¿Qué beneficios obtenéis?       

F.L.- Para Alquimia Fruits es vital tener presencia en ferias internacionales como FRUIT LOGISTICA ya que nos da la oportunidad de reunirnos con nuestros clientes, conocer nuevos prospectos y a su vez comprender e informarnos sobre la actualidad y novedades del sector. 

F.L.- ¿En qué ámbito diríais que habéis centrado esfuerzos para diferenciaros de la competencia de cara a exportar?

P.C.- Calidad, customer service y timing de mercado.

F.L.- ¿Qué objetivos os planteáis a corto y medio plazo?

P.C.- Nuestros objetivos a corto plazo son continuar el ritmo de crecimiento actual, abasteciendo con la mayor variedad de productos a nuestros clientes, intentando maximizar las ventas aprovechando nuestras capacidades, experiencia y las oportunidades de mercado. A medio plazo, consolidar la presencia de Alquimia Fruits como empresa exportadora líder en los mercados donde tenemos presencia, y lograr profundizar la penetración de nuevos mercados, especialmente América y África.

 

 

 

 

 

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